| ■米沢市 そばの店ひらま 2007.08.19 | |
 今日はここに行くだけの目的で米沢市に行ってきた。この店は何度も前の道を通っているのに気が付かないでいたのだ。奥さんともう6回以上ここ通ってるねと。何故気がつかないか、それは店の看板がそばの店となっているからだった。そばの店だと蕎麦を連想して気がついていても、流行ってる蕎麦屋さんだなと、通りすぎてしまったのだ。それが職場で熊文の話をしているとひらま（平間ではない。）も熊文に負けないらしいとのこと。それで、行ってみたのだ。宮城の家から113号線、ぶどうまつたけラインに入り片道８０ｋｍぐらいか、これだけ走って食うんだから楽しみだ。着いてみると駐車場はいっぱい、店の外にも行列、しっかり見ると本当に混んでるな。時間も丁度お昼の真っ最中だ。駐車場はけっこうあるから、順番さえ守ってくれれば、ラーメンなので回転は速い、多少の待ちで入れる。おれは20分待たなかったと思う。 2007.08.19記
|  店はこんな感じで、中まで混雑。ラーメンと注文したら中華そばですねと確認があった、ここは中華そばで注文しよう。ラーメンだとメニューにある激辛ラーメンとか別のものと勘違いされるかも。
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 これが中華そば。500円税込み。早速食って、うーんうめ〜と奥さんと感動。とにかくさっぱりしていて体によさそうな感じがする。麺は細麺で俺好みだ。奥さんとの食後感想は麺がおもしろい、MAXVALUEのしょうゆカップめんの麺の食感に似ているで同意、まずいのではない、食感がそういう感じ、麺が細くてちじれているのでおなじように感じるのかもしれない。
|  メニューはこの通り、中華そばとラーメンは区別されているのです。 |
 このような田んぼの中にあるのだ、車が多少駐車待ちしても交通量が少ないので、都市部ほどじゃまにされにくい。
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