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■太陽の村「ぜいたく味噌ラーメン」 2001.11.17 最新更新2005.06.25 | |
柴田町船岡の丘陵に太陽の村があります。こちらに引っ越してから風景が良いとか、ちょっとした林道があるとかで良く行くのです。この施設は研修や合宿などで学生さんが結構泊まりに来たりしている。標高２１０ｍあって芝生の斜面、亘理の太平洋と阿武隈川、白石川が一望にできるのです。 ここ、数ヶ月前から「ぜいたく味噌ラーメン」をはじめました。最初は私も人寄せパンダでたいしたこと無いのだろうと思っていました。しかし、今はね月に２回も食いに行く立派なリピーターですよ。味は好みなので人によって違うのだけれど私にはうまい、汁まで全部食べちゃうのね。ぜいたく味噌は１Ｋｇ７２０円で別途購入できます。 ぜいたく味噌とは、あぶくま川と白石川が出合う肥沃な里で育ったササニシキやひとめぼれ、そして宮城の推奨品種ミヤギシロメという粒の大きな大豆と、地元の原料にこだわり、機械を使わずに手間をかけ、真心を込めて作り上げたのが「ぜいたく味噌」です。２０年前からスタートし地元をはじめ県内の愛好者に「隠れた特産品」として永く愛されてきました。地元の原料と手作りに徹しているため、生産量には限界があり「幻の味噌」として根強い人気があるのです。 ２００３年４月３０日に行くと新製品ができていました。「特性ごまみそらーめん」これは早速食さねばならない、旨かったです。みそは贅沢みそを使っているんですね、ほんとまじめに作っているなと応援したくなる味でした。 2003.05.11 更新
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ぜいたく味噌のおいしさを引き出すために、豚肉と地場の新鮮な野菜をフライパンで炒め、手間と心をこめて作るので、注文から出来上がりまで、ちょっと時間が掛かることがあります。値段は一杯６５０円です。 |
| ■太陽の村「特性ごま味噌ラーメン」 2003.04.30 | |
新製品の「特性ごま味噌ラーメン」努力してるんだなぁ、新製品を開発したんだ。早速食べるぞ、ごまと味噌うまいなぁ。涙が出るほど感動した。思い入れもあるけどね。一回は食いに来てくださいおすすめします。
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おそばもおいしいけど、ここは味噌ラーメンでいきたいね。 |
| ■太陽の村「冷やし中華」 2005.06.12 | |||
久しぶりに行ってみたら、混んでいました。待ち順の名簿があるくらいに。私は個人情報保護に勤め、名簿にはジョン・クライトンと書きました。ほんとか？！
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冷やし中華と贅沢味噌ラーメンを注文。きれいな冷やし中華でしょ。
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おいしいから、贅沢味噌ラーメンと冷やし中華、スープまで完食です。
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メニューも増えてお客さんも増えてましたよ。(^.^)画像をクリックすると大きく見やすくなります。 |